蜀儿郎带你探讨串串香致癌问题
串串香这么火其实主要原因是人的消费观念在改变，串串香在吃法和味道上其实与火锅并没有太对区别，反而串串在某些地方还显现出了自己的优势。那么天天都去吃串串香，把吃串串香当做每天的饭吃是不是会得癌症？为什么？今天就随着小蜀一起来探讨一下吧。
以当今的医学仅能说很大程度增加致癌的可能性，不能对任何某种行为直接下定义“绝对致癌”。
1、因为当今医学能力有限，科技了解有限。根本还没能准确指出致癌的具体细致原因、经过，所以法律上基本没有任何对致癌追究的条款；
2、但是我们目前基本可以认为，吃焦糊物、以及一些容易致癌化学剂……等都会增加致癌的可能性；
3、串串香。如果是油炸、烧烤过的，那么多少数量上绝对会有焦糊物质存在；另外串串香所谓的“香”，其实都是化学剂，而且一般都是一些被公认为“致癌性”的化学物；
4、不管是焦糊物、还是“致癌性”化学物，如果少了吃，在人的承受能力下，那么那些有害物就会被排出体外、或被分解……但如果大量进食，在人体承受能力外，就会导致排泄不完全、分解不及时，直接伤害人体。就会一定程度增加人的致癌可能性；
5、一般天天吃、大量吃，特别当饭吃，减少进食大米等健康食物，同时也就减少对有害物的分解，那么就会导致有害物大量伤害身体，那么就会大大地增加致癌的可能性。
