根据中商产业研究院《2017-2022年中国餐饮市场投资前景及趋势预测报告》显示,2012-2017年餐饮市场整体呈现出稳步增长趋势,餐饮收入从2012年的24491亿元增长至2016年35799亿元,增长了48%。按照目前9.7%的同比增长率预计,到2017年底中国餐饮市场将达到39289亿元。
对于没有太多餐饮从业经验的创业者们,怎么样才能经营一家成功蜀儿郎串串香加盟店铺呢?
餐饮业市场中成功的品牌全都会注意到这几点:
1、开业前期的选址:
开业的第一步,就是店址的选择。由于串串的定位是价格亲民,所以消费人群以中、青年和学生白领为主。根据所处区域不同,住宅、商务、商圈的运营方向和口味调整都有所不同。串串店最好的区域为住宅区和商务区。蜀儿郎串串香,有专业的选址团队负责协助各位开业。
2、开业前期的宣传:
随着传播渠道的改变,自媒体和新媒体时代来临,宣传的重要性不言而喻。宣传大致可以分为线下和线上,传统媒体和网络媒体。渠道更是多种多样,微信、微博等自媒体平台,软文、热点事件等 营销手段;站台、LED、DM单等传播方式,或者找专门的广告代理,专业执行。在串串领域,蜀儿郎串串香便做的最好,有专门的营销计划和营销渠道。
3、开业的装修设计:
随着消费升级,当今的餐饮业已然和娱乐休闲业有了一定融合。对餐厅的装修设计要求会更高,一个成功的餐饮店铺和品牌,都会有更专业、符合市场偏好的视觉设计。蜀儿郎串串香,对时下消费群体的偏好做了深度解析,所有的视觉设计都是紧跟潮流。
4、开业后的运营战略;
有前瞻性的运营战略,对于品牌的成长和成功至关重要。在串串的餐饮市场中,蜀儿郎串串香在品牌战略上始终保持高投入运作,保持品牌热度。在市场策略上更是价格亲民,口味正宗,以产品站稳脚跟。在精神和消费层面都迎合了时下大众对品牌和味道以及价格的追求。同时,根据市场风向的变化不断调整策略,也是蜀儿郎串串香非常重视的一点,一直让品牌保持健康活力,行走在行业前端。
而在蜀儿郎串串香加盟市场里,运营成功并远不止以上的几点,成功的因素更多在自身。没有餐饮从业经验也没关系,加盟连锁便是一种风险较小,利润回报率更高的模式,简单的复制和执行便可。蜀儿郎串串香是一家成功餐饮连锁品牌,自第一家门店营业,至今已有500余家加盟店,覆盖全国各省,且每家都能快速实现稳定盈利,验证了蜀儿郎串串香对市场需求的准确把握和卓越的品牌运营能力,非常适合各类投资创业者选择,加盟即可赚钱!