“我吃火锅,你吃火锅底料”,美味的火锅串串香必定离不开它的底料,好的底料,最后把它吃下去的可能性也是有的。那么小火锅底料与火锅底料的区别是什么呢?

小火锅底料和火锅底料的区别,可以简单分为配料和包装的区别:
1、配料的区别
小火锅的锅底直径径口偏小,相比较传统的锅底更容易煮沸,所以这种锅底的底料产品通常含油量比较低。再者说小火锅最主要吃的是蘸料,所以小火锅底料的香辛料和调味料纯度就会比较低,而普通火锅的香辛料和调味料纯度就会稍微偏高一点点。
2、包装的区别
小火锅底料的包装通常是小袋子的包装或者定制包装,为了提升消费者的就餐体验,一般就会让消费者体验自己动手下底料,所以底料的包装通常印有专门设计的特色图片;而且一般的火锅底料包装是无色包装,仅仅包含了基础的品牌名、净含量、配料表、生产信息等基本信息。