蜀儿郎串串香—除了汤底之外，蜀儿郎串串香然而各式各样的特色菜品，不单时令蔬菜，更有各种不同的肉类食品。肉类食品都能经过墩子切好然后，腌制，使味道深入到肉里边，然后在一烫一涮之间就能够食用。经过腌制的菜品，味道更加劲道，更加爽滑，更有口感。
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身为地道四川人对辣情有独钟，借此选择了麻辣的红锅。服务员在上锅之时在锅上面还放了同一个盘，开始我们很诧异，直到锅放到桌上再然后才看清那个是油料包，朋友说这也是咋就说明我们来这里的原因，出于除了菜品丰富，它家的油都是的，在锅端上来的时刻再倒入锅里。
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