小小的串串香可以做成大生意，可是要开一个串串香店也并不是随随便便就可以的，有好多注意的事项需要您知道：
制作串串香最适合小本创业。如果开家小店，除去房租的费用，屋子里面的设备，如果简单点并不需要很多的钱。但是如果你开的店的规模大，那设备必然要齐全，如果在要求质量和美观都达到要求，那资金的投入可就要多了，这个就根据自己的能力来投资了。我的意见是量力而行。
串串香加盟及开店的起步快慢与你经营的地点是十分有 关系的，如果你开在车站，商业圈内，步行街，那每天的人流量非常大，你的起步就快，但房租可能就高一点。蜀儿郎串串香含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。但同时你串串香的价钱也会相对高一点。如果是开在居民区，或者说并不十分繁华的街道边，那你起步相对来说就会慢一点。但相对来说房费也会低一点。所以这个得看你自己的选择了。
店不在大小，但一定要干净，因为串串香的做法都是现场进行的，所以一个干净整洁的小店在附近的区域内会有很好的口碑的。会明显增加你的顾客回头率。
开店包括所有的器具尽量不要直接放到地上，虽然不会有太多的影响，但是总体感觉也不是非常好。
烫菜的师傅千万不能用手去接钱，钱很不卫生，这谁都知道。如果用手直接去接钱，肯定会给人不卫生的直觉。直接影响你的顾客回头率。尽量避免用手直接接触顾客食用的东西，虽然是小事情，但在开店经营上却有可能变成大问题。
此外，还有许多的问题本站会在后续文章中一 一列举出来，只希望各位不要当时看了感觉很有用。四川串串加盟从色、香、味、型、器的基础上，上升到声(听声音)、法(做法)、量(份量)、质(质量)、数(点菜量)的层面，而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度。串串香加盟是四川地区汉族传统小吃之一，草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。真正到自己经营的时候却抛到九霄云外了，那对你也没有什么用处的，要学以致用。
