蜀儿郎带你区分火锅串串香和冷锅串串香
火锅串串香和冷锅串串香有哪些区别，味道是一样的吗？
众所周知，串串香都是以签签的方式烫火锅，但热锅串串香是类似于自助餐，自己选择食物自己烫，而冷锅串串则是以点菜的方式，由店主或是厨师烫好后，再次食用。
其实蜀儿郎鲜牛肉串串香认为两者都是熟食，很多人听其冷锅串串香的名字则误以为，冷锅串串是冷食。其实不然，冷锅串串可热、可冷。在炎热的夏天，冷锅串串则可以以冷食经营，而在寒冷的冬天则可用热食经营。然而热锅串串香的经营方式则只有一种。
冷锅串串和热锅串串香则都是以串为单位出售，菜品都多种多样。但二者的锅底味道、炒料都不一样。品尝过冷锅串串和热锅串串香的人都知道，热锅串串香的味道火锅味浓厚，更迎合消费的口味，而冷锅串串相比则口味比较清淡。
