串串香加盟门店，蜀儿郎教你如何经营？
保持店铺良好的内、外在形象
跟火锅加盟店是一个道理，前期有加盟商和总部技术人员一起花的大心思与资金装修好自己的店铺形象。前期工作完成以后，开张之后的维护工作就要靠加盟商自己去把握了，对于现在挑剔的消费者，串串香加盟店必须做到对店面进行及时维护，时时更新、修整，只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
保证产品特色，不可盲目上项目
产品是否有特色放在选择的第一位，特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝，串串香加盟店更是如此，蜀儿郎鲜牛肉串串香也是如此，加盟店经营者必须不断学习和改进，用最正宗的口味吸引消费者。现在消费者的口味非常挑剔，加盟商们只有在细节上把握，才能将自己的店做大、做好。
服务要周到、热情
不要认为自己只是一个小店，就忽视了服务的重要性。在餐饮行业，服务是提高客户回头率的一个重要因素，所以，加盟店要定期培训服务员，随时发现存在的问题，注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。
定期举办促销活动
很多人以为火锅店，串串香行业不能跟服装等行业相比，没法搞促销活动。其实不然，同样可以根据自己店铺本身的业绩决定自己的促销方式，在真正让利给顾客的基础上，刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。
