不管是什么样的行业，都会有一定的竞争压力，来餐饮行业来说，如果店内客源减少，收益下降，这就会对餐饮店造成一定的影响。对于现在的特色美食小吃，刚刚出来时，很吸引消费者，因为大众消费者都会有一种新鲜度，但是一旦新鲜感过了，如果那个味道没有能够留住他们，他们也就不会再想起，这就使得那些特色美食小吃因为客流量的减少而逐渐消失。那么串串香加盟店生意不好做怎么办？蜀儿郎告诉你小技巧！
营销宣传活动 现在都是互联网的时代，利用互联网的变通，通过一些线上APP进行营销宣传，增加品牌曝光率，从线下宣传模式转为线上模式，从而吸引消费者来进行消费，所以说必要的营销宣传是很重要的。
降低价格 如果串串香加盟店生意不好，但是价格还是和以前一样，那就更没有几个人来吃，这个时候就要适当的降低菜品价格，对于这种打折式的消费，大众消费者还是很接受的，降低价格吸引消费者，然后再利用味道和服务来留住这些消费者，这也是很有必要的。
赠送服务 对于有些低成本的东西可以采取赠送服务，比如酒水饮品、特色小吃、果盘、湿巾、薄荷糖等等，这个样子增加顾客消费的满意度，增大用餐体验度，从而提高串串香品牌度。
不管是什么样的餐饮行业，对于生意不好时，以上技巧都可以适用，蜀儿郎鲜牛肉串串香品牌更是一个值得信赖的加盟品牌。
