近几年串串香餐饮行业市场前景广阔，很多的投资创业者都想要加入其中，但是并不是所有加盟的人都是成功了的，尤其那些盲目跟风开店，并且没有一点经验的，失败是肯定的。但是加盟一家串串香门店，怎样才可以稳住客流量呢，今天小蜀就来跟大家分析分析。
首先一定的营销宣传活动，不管是什么样的店铺开张，一定的营销宣传活动是必须的，这样可以吸引大量的消费者，提升一定的知名度与宣传度；再者说选址方面，串串香的大众消费群体是面向于那些80、90、00后，而他们的活动区域就是那些学校，商场以及住宅区，所以说小蜀认为在选址时要靠近学校、商场、住宅区域，牢牢抓住消费群体的心理，就事半功倍了；最后就是串串香的特色，现在的串串香其实味道都是大同小异的，唯一想要消费者记住他们的品牌就要有一定的特色，蜀儿郎鲜牛肉串串香，最主要的特色就是老鹰凉茶，让人吃了辣而不腻，还有就是我们蜀儿郎的特色小吃，布丁、冰粉、现炸酥肉、红糖糍粑更是受大众消费群体的喜爱，很多的消费者也会冲着这些特色小吃再次光临小店。
只有牢牢抓住消费者的心理与消费需求，才可以留住顾客。
